Jugos, Pulpas
y Concentrados
Jugos, pulpas y concentrados elaborados a partir de frutas tropicales, orgánicos y convencionales. Gracias a nuestra flexibilidad disponemos de zumos y concentrados de fuerza simple envasados asépticamente o congelados en varias presentaciones. Ofrecemos productos de calidad cumpliendo estrictas normativas de seguridad y calidad. Constantemente investigamos, innovamos y desarrollamos nuevos productos para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.
Mango
Temporada de cosecha
Pulpa congelada
Brix: 14º – 16º Acidez %: 0.20 – 0.40 pH: 3.60 – 4.50
Pulpa aséptica
Brix: 14º – 16º Acidez %: 0.20 – 0.40 pH: 3.50 – 4.50
Pulpa congelada orgánica
Brix: 14º – 16ºAcidez%: 0.20 – 0.40 pH: 3.60 – 4.50
Pulpa aséptica orgánica
Brix: 14º – 16º Acidez %: 0.20 – 0.40 pH: 3.50 – 4.50
Concentrado congelado
Brix: 28º – 30º Acidez %: 0.30 – 0.90 pH: 3.40 – 4.50
Concentrado aséptico
Brix: 28º – 30º Acidez %: 0.30 – 0.90 pH: 3.40 – 4.50
Maracuyá
Temporada de cosecha
Jugo congelado
Brix: 12º – 15º Acidez %: 3.20 – 5.20 pH: 2.60 – 3.20
Jugo aséptico
Brix: 12º – 15º Acidez %: 3.20 – 5.20 pH: 2.60 – 3.20
Jugo orgánico congelado
Brix: 12º – 15º Acidez %: 3.20 – 5.20 pH: 2.60 – 3.20
Jugo aséptico orgánico
Brix: 12º – 15º Acidez %: 3.20 – 5.20 pH: 2.60 – 3.20
Concentrado congelado
Brix: 49º – 51º Acidez %: 11.00 – 15.00 pH: 1.50 – 3.50
Concentrado aséptico
Brix: 49º – 51º Acidez %: 11.00 – 15.00 pH: 1.50 – 3.50
Concentrado orgánico congelado
Brix: 49º – 51º Acidez %: 11.00 – 15.00 pH: 1.50 – 3.50
Concentrado orgánico congelado
Brix: 30º – 32 º Acidez %: 6.50 – 11.00 pH: 2.00 – 3.20
Naranja
Temporada de cosecha
Jugo congelado
Brix: 9º – 12º Acidez %: 0.50 – 1.50 pH: 2.50 – 4.20
Concentrado congelado
Brix: 64º – 66º Acidez %: 4.20 – 5.80 pH: 3.00 – 3.80
Concentrado aséptico
Brix: 64º – 66º Acidez %: 6.70 – 8.30 pH: 3.00 – 3.80
Pera Espinosa Roja
Temporada de cosecha
Pulpa congelada con ácido ascórbico
Brix: 10º – 14º Acidez %: 0.17 – 0.63 pH: 3.80 – 4.50
Pulpa congelada con ácido cítrico
Brix: 10º – 14º Acidez %: 0.17 – 0.63 pH: < 4.00
Pulpa congelada con ácido málico
Brix: 10º – 14º Acidez %: 0.17 – 0.63 pH: < 4.00
Concentrado congelado
Brix: 49º – 51º Acidez %: 0.45 – 1.35 pH: 3.00 – 5.00
Camu Camu
Temporada de cosecha
Pulpa congelada
Brix: > 5º Acidez %: > 1.70 pH: 2.10 – 3.20
Concentrado congelado
Brix: 34º – 36º Acidez %: > 9.00 pH: 1.90 – 2.70
Piña
Temporada de cosecha
Jugo congelado
Brix:> 10º Acidez %: 0.35 – 0.95 pH: 3.20 – 4.00
Jugo aséptico
Brix: > 10º Acidez %: 0.35 – 0.95 pH: 3.20 – 4.00
Concentrado congelado 45º Brix
Brix: 44º – 46º Acidez %: 1.30 – 2.50 pH: 3.40 – 4.00
Concentrado aséptico 45º Brix
Brix: 44º – 46º Acidez %: 1.30 – 2.50 pH: 3.40 – 4.00
Papaya Amarilla
Temporada de cosecha
Pulpa congelada
Brix: 8º – 10º Acidez %: 0.05 – 0.20 pH: 5.00 – 5.70
Pulpa congelada con ácido cítrico
Brix: > 8º Acidez %: 0.25 – 0.45 pH: < 4.70
Fruta estrella
Temporada de cosecha
Pulpa congelada
Brix: 6º – 8º Acidez %: 0.50 – 1.20 pH: 1.20 – 3.50
Concentrado congelado
Brix: 28º – 30º Acidez %: 1.50 – 5.00 pH: 1.20 – 3.00
Aguaymanto
Temporada de cosecha
Pulpa congelada
Brix: 11º – 15º Acidez %: 1.00 – 2.00 pH: 2.50 – 4.50
Guanabana
Temporada de cosecha
Pulpa congelada
Brix: 13º – 15º Acidez %: 0.70 – 0.11pH: 3.60 – 3.90
Fresa
Temporada de cosecha
Pulpa de fresa refinada congelada
Brix: 6º – 8º Acidez %: 0.60 – 1.00 pH: 2.80 – 3.60
Maracuyá Dulce
Temporada de cosecha
Jugo congelado de concentración única
Brix: > 12.0º Acidez %: 0.20 – 0.50pH: 3.90 – 4.50
Lulo
Temporada de cosecha
Pulpa congelada
Brix: 8º – 10º Acidez %: 2.60 – 3.00 pH: 2.80 – 3.60
Lúcuma
Temporada de cosecha
Pulpa congelada
Brix: 16º – 18º Acidez %: – pH: 4.00 – 5.50
Pulpa de chirimoya congelada
Composición
Pulpa de chirimoya (Molino Anona Cherimola), 100% natural, ácido cítrico, ácido ascórbido, No contiene colorantes ni aromatizantes.
Empaque y presentación
Formatos: 250 gramos, 500 gramos, 1 Kilo, 5 Kilos.
Tiempo de vida
24 months in freezing conditions ( -18°C ).
Declaración de OMG
Este producto no contiene organismos modificados genéticamente.
Estacionalidad
Alto – Medio – Bajo
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic
Maíz Morado
Temporada de cosecha
Extracto de Chicha Morada
Brix: 1º – 1.40º Acidez %: – pH: 4.80 – 5.40
Opciones de empaque disponible
55 gal. tambor metálico con bolsas de polietileno de doble barrera interna. Cumple con el “Código Etiquetado, Materias Primas” (IRMA / CoL).
55 gal. tambor metálico con bolsa aséptica con películas de aluminio de alta barrera. Cumple con el “Código Etiquetado, Materias Primas” (IRMA / CoL).
20 Kg. balde de plástico de peso neto con bolsas de polietileno de doble barrera interna.
20 Kg. balde de plástico de peso neto con bolsa aséptica con películas de aluminio de alta barrera.
Pulpas de frutas tropicales y exóticas procesadas bajo tecnología aséptica
Aguaymanto
Sabrosa y agridulce con un rico aroma.
Piña dorada
La pulpa amarilla es firme, fibrosa, jugosa, fragante y extra dulce.
Guanabana
Innumerables beneficios para la salud.
Jengibre
Muy rica en aceites esenciales.
Mango
Familiarícese con las magníficas variedades de mango peruano.
Arándano
En Perú, uno de los mayores exportadores de arándanos del mundo, se cultiva en la región costera.
Maracuyá
En presentaciones prácticas: 3, 5 y 20 kg.
Granada
Tiene propiedades antiinflamatorias debido a su contenido de ácido cítrico y ácido málico.
Opciones de empaque disponible
Calendario Temporadas Frutas
Jugos de Arándano, Limón y Lima
PRODUCTOS
JUGOS RTD (Arándano, Manzana, Uva, Granada, Maracuyá, Naranja, etc), JUGO DE LIMÓN / JUGO DE LIMA / MEZCLAS DE LIMÓN, CÓCTELES.
VENTA AL POR MENOR
8 oz, 10 oz, 17 oz, 32 oz, 64 oz.
SERVICIOS DE COMIDA
128OZ (1 galón).
MATERIALES DEL EMPAQUE
PET / HDPE.
% CAPACITY USED TODAY
50%.
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